Crnogorci otišli, cene sira i kajmaka skočile

KRALJEVO- Upropastiše nas Crnogorci. Zatvorili su granicu i pooštrili kontrolu. Nema više šverca, pa nema ni crnogorskih nakupaca koji su od nas kupovali sir na veliko i preprodavali ga na primorju. Lepo je bilo i njima i nama.
Sad nema prometa, pa smo morali da podignemo cenu i kajmaka i sira – kaže Mihajlo Stevanović pokazujući žuljevite ruke da nas uveri da je pravi proizvođač, a ne nakupac. I zaista, na kraljevačku mlečnu pijacu i pazarnim danom retko zaluta mušterija koja pazari kilogram kajmaka ili tri do četiri kilograma sira.
- Crnogorci su u Kraljevu na veliko kupovali kajmak po 200 dinara za kilogram, sir ponekad i za 60 dinara, a potom su robu u većim primorskim gradovima prodavali za 25, odnosno 15 evra. Ipak, svi smo bili zadovoljni jer seljak voli da brzo proda ono što proizvede i onda daje robu i jeftinije, jer ponovo mora na njivu i u štalu – kaže Živana Milić.
Da paradoks bude veći, prema pričama seljaka, količine sira i kajmaka koji se proizvede biće sve veće jer se dosta proizvođača odlučuje da zbog niske otkupne cene mleka, pomuženo mleko pretvori u gotove proizvode.

Blic